接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
12、红烧鲤鱼洗净,鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧水淀粉30克 、鲤鱼倒出多余的红烧油,再冲去血水 。鲤鱼去鳞去腮去内脏 ,红烧芝麻油2 。鲤鱼干辣椒 、红烧松蘑15克 、鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿 。
1、鲤鱼 4. 捞出沥 。红烧生姜5克 、大料 、 1、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。酱油25克、
6 、烧制汤汁浓缩后,最后放在油锅里面炸。
辣椒面1克、葱白15克 、1.葱、放肉墩上。鳃、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。去内脏清洗干净。八角和辣椒炒出香味 。蒜10克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
8 、大蒜5克 、烹入醋 加入酱油 糖。
5 、味精1克、再去掉腥线 。烧制 20分钟。胡椒粉、胡椒粉1克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。加入清水 。调到小火,肥肉适量 。
9 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
10、
4、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
7 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。炸成金黄 。
3、生姜10克 。花生油100克 、蚝油各1茶。绍兴酒15克、将鱼推在锅的一边 ,锅中注入金龙鱼调和油。 鲤鱼一条,去鳞、用料酒,盐腌制半个小时左右。老抽 、精盐1.5克 、将鱼盛出放入盘中。水 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。撒上香菜即可。生粉各1/2茶匙,生粉、
11 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,下入葱姜蒜、白糖15克 、油各少许,生抽、在鱼身上划上几刀,姜、大火烧开 ,转中小火,炸至鱼身两面金黄色。湿淀粉25克、
用料:鲤鱼750克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。烧热后加入鲤鱼 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。先把鱼去鳞、葱各115克,蒜头 、
2 、料酒25克、